En France, près d’un tiers des particuliers déclarent ne pas faire confiance à un plombier pour un dépannage (Ifop, 2020). À Tours, Jean-Baptiste Laprée de Saint-Laurent, alias « Monsieur Jean », veut bousculer cette image. Passé par une reconversion rapide, il lance son entreprise avec une charte de transparence et une vision centrée sur le client.
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