Elle est probablement la seule en France à exercer conjointement ces deux professions : Anne-Sophie Collet est à la fois juriste et plombière. Titulaire d’un master 2 et d’un MBA en commerce international, la jeune femme a d’abord travaillé en tant que juriste en droit des affaires dans plusieurs groupes industriels. En 2023, elle perd son emploi suite au rachat de son entreprise. Et à 40 ans passés, les opportunités manquent en Loire-Atlantique, où elle réside. Dans le même temps, son conjoint, Edouard Rétif, est débordé : plombier-chauffagiste depuis 25 ans, il travaille seul dans l’entreprise qu’il a créée en 2021, baptisée Le plombier brévinois. Située à Saint-Brevin-les-Pins (44), cette entreprise s’adresse essentiellement à une clientèle de particuliers. Edouard Rétif réalise une dizaine de salles de bains complètes par an, ainsi que 2 ou 3 rénovations globales, portant à la fois sur la cuisine, la salle de bains et le remplacement des équipements de chauffage. Mais il a surtout pour objectif de prendre en charge tous les petits dépannages (...)
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