Sont notamment abordés les aspects suivants :

• cycles frigorifiques et fluides frigorigènes avec les aspects réglementaires ;
• analyse du compresseur et de ses rendements ;
• conception et dimensionnement des installations ;
• compression thermique de vapeur.

La seconde partie est consacrée à la technologie :

• principe de fonctionnement des différents composants ;
• systèmes ou sous-systèmes fréquemment utilisés, et architectures de systèmes frigorifiques ;
• applications principales et quelques points importants comme le dégivrage, la lubrification et l'utilisation des fluides frigoporteurs.

Ce livre aborde le problème de grande actualité de l'impact environnemental du froid et des tendances consécutives aux nouvelles réglementations.
Froid Industriel constitue un outil de travail indispensable aux ingénieurs frigoristes (conception, installation et maintenance) en froid et climatisation et en génie énergétique.

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