En France, la consommation d’électricité pour produire du froid est estimée à 30 TWh (soit 6 % environ du total de l’électricité). Au niveau mondial, 10 % de l’électricité serait utilisée pour la climatisation – 16 % aux États-Unis –. Pour le secteur du froid, la bataille des économies d’énergie ne date pas d’hier, à laquelle s’ajoute la guerre contre les gaz à effet de serre. Objet de débats animés entre volonté politique et réalité du terrain, la révision de la F-Gas vient d’être adoptée au niveau européen. Charge aux industriels de s’adapter afin de relever ce nouveau défi.
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